Pâte a tartiner maison

ingrédients :

  • 170g de chocolat au lait

  • 150g de noisette ou 100g de chocolat praliné

  • 100g de beurre

  • 100g de lait concentré

  • 2 CaS sucre en poudre

  • eau


Préparation:

  1. Dans un premier temps récupère les noisettes et faite les revenir dans une casserole avec le sucre laisser le sucre caramélisé .Bien mélanger

  2. versez la préparation dans un mixer et broyez le tout ajoutez quelques gouttes d'eau jusqu'à obtention d'une pate

  3. Dans une casserole faire fondre le chocolat et le beurre . Mélangez

  4. ajoutez ensuite le lait concentré . Mélangez

  5. Ajoutez maintenant la Préparation de noisette

  6. toujours en mélangeant .Laissez cuire 4 a 5 minutes

  7. disposez la préparation dans un bocal et laissez reposer min 4h00 a température ambiante

Astuce : je vous conseil de la déguster le lendemain elle ne sera que meilleur

bonne dégustation la vidéo juste ici

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